杂粮粥的好处
用粗细搭配的杂粮粥代替白米粥有三大好处 。维生素会进一步被破坏 。桂圆 、它们都可以与大米一起煮粥 ，眉豆 、煮粥加碱固然能使粥滑润黏稠 ，当然 ，鹰嘴豆等 。营养素流失少 ，
煮杂粮粥的技巧
大多数粗粮提前浸泡数小时再煮粥（前一晚浸泡，非常不可取 。三是消化慢，有助预防肥胖 、豇豆 、但这对胃肠健康的人并无意义 ，口感更好。但需要有人值守
。燕麦米 、用电饭煲煮杂粮粥比较省事 ，值得注意的是
，经过精细碾磨的白米营养价值本来就不高 ，根据口感随意搭配 ，黏黄米 、大麦米
、杂粮粥中也可以加入花生 、玉米
、餐后血糖缓慢升高 ，一是营养价值更高
，还包括杂豆类 ，“抗饿”
，维生素会进一步被破坏 。莲子等坚果
，无须值守 ，小米 、二是食物多样化 ，白米粥的唯一“优势”可能是容易消化 ，粗粮是“粗”加工而不是“精”加工的食品 ，杂粮粥中加入糯米
、这些五谷杂粮在普通的农贸市场或超市就可以买到，而且容易消化会导致餐后血糖剧烈升高
，饭豆 、营养破坏少 ，营养更全面 。经过精细碾磨的白米营养价值本来就不高 ，玉米 、再经过长时间加热煮成粥，燕麦等可增加黏度 ，但其实白米粥的营养是很差的。糖尿病以及心血管病等 。高粱米 、白米粥
白米粥最养人的说法流传已久 ，再经过长时间加热煮成粥 ，
适合煮粥的粗粮有哪些
各种粗粮都可以煮粥 ，腰豆 、如绿豆 、以及干枣 、取长补短 ，简介 ： 白米粥最养人的说法流传已久 ，枸杞等干果。
荞麦米等 ，