3我这次用的让享是老豆腐 ，因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ，块感花椒 、觉番
4铁锅烧热 ，茄烧再放老抽炒匀 。豆腐约厚一厘米 。吃肉炒匀 ，让享方便剔除 。块感下豆腐块煎 。觉番
5煎至皮脆金黄即可。茄烧临出锅时放葱即可 。豆腐豆瓣酱 一大勺、吃肉
9放番茄炒出汁水 ，让享老抽 一大勺 、块感
12放盐 、
2姜蒜切片 ，买了一大块 ，辣椒和花椒炒香 。料酒炒匀。
8再放豆瓣酱 、炒匀 。下油烧热后 ，鸡精
做法 ：
1番茄切小块 。
10放半小碗水 ，
食材明细 ：豆腐 400克 、
6煎好的豆腐出锅备用。蒜、葱 、糖 、下姜蒜 、烧开。
7锅内留少许油 ，
11放入煎好的豆腐，糖和鸡精，番茄 一个 约230克 、切了方形的薄块，直至汤汁收干 ，料酒 一大勺、小米椒 、
姜、盐 、