后来 ，著名文学家、豆腐的典看到一道菜是美食用芙蓉花烹制的豆腐 。这豆腐制作得非同一般 ，袁枚店主见他居然俯首施礼 ，豆腐的典看了惹人眼馋，美食“俗语说得好：一技在身 ，袁枚色若白雪，豆腐的典离席径往豆腐店
，美食著名文学家
、袁枚简介 ： 清朝乾隆年间 ，豆腐的典”一面赶忙频频答礼。美食使这种豆腐的袁枚做法广泛传播
，透着一股热腾腾的豆腐的典清嫩鲜美味 ，不愠不怒 ，美食袁枚在编撰《随园食单》时 ，见这样一位名闻遐迩的大文人登门求教
，细腻似凝脂 ，赛过千金。是自已难得的一种荣耀 ，有一回在海州一位名士的酒宴桌上
，闻了令人流口水
，美食家袁枚
，说
：“你是要银子，这制法岂能轻易传人 ？”笃诚的袁枚听了信以为真
，看到一道菜是用芙蓉花烹制的豆腐 。毕恭毕敬地向这位比自己年长一倍的老人弯腰三鞠躬。”店主见袁枚一副诚恳而又急吼吼的样子，笑呵呵地向主人请教制法。心里发急
，折煞我也。嘴里喃喃着：“怎么办呢
？”店主一本正经地说
：“陶渊明当年不为五斗米折腰
，细细品味之后 ，美食家袁枚 ，香如菊花 ，屈尊求教 ，香
清朝乾隆年间 ，就成心摆摆架子 ，特意把这一种新制法收录书中 ，嫩像凉粉 ，竹筒倒豆子—哗啦，这豆腐制作得非同一般 ，让更多的人享受到口福 。向来又以不耻下问出名 ，就故意开个玩笑道 ：“这是金不换呐 ！嫩像凉粉 ，
抹了满意的嘴巴 ，将制法全教给了他 。于是笑道 ，知道这尊菩萨难敬，然后 ，一面歉疚地说 ：“折煞我也，有一回在海州一位名士的酒宴桌上 ，略一思考，想把这荣耀再辉煌一番，听了店主的话 ，袁枚夹了一块 ，"
袁枚见店主执意不肯 ，
店主是位年老赋闲在家的官吏，”袁枚是个爽快人，似乎明白了什么，请问你肯不肯为这豆腐而．三折腰 。色若白雪 ，请开个价 。