11最后下入韭菜段翻炒均匀 。春天炒家常炒
3香菇 、气息直至豆腐的简豆腐外表全部金黄，
5煎至豆腐底部金黄 ，春天炒家常炒韭洗净切成小段 。气息
4锅中烧热适量油 ，简豆腐红椒洗净 ，春天炒家常炒
8接着下入红椒翻炒几下 。气息蚝油1/2汤勺 、简豆腐
2豆腐洗净切成1厘米见方的春天炒家常炒小丁 ，香菇 3朵、气息
简豆腐和火腿分别切成丁 ，春天炒家常炒7下入香菇翻炒几下 。气息
10调入1茶勺的简豆腐食盐和适量蚝油 ，撒上少许轻轻盐翻抖均匀 。韭菜、滴入几滴香油 ，
12调入少许鸡精 、炒匀即可出锅。红椒1个、火腿 、
食材明细：豆腐1块、
9倒入事先煎好的豆腐翻炒均匀。盛出备用 。下入切好的豆腐丁 。翻炒几下。
6锅中余油，翻面继续煎 ，鸡精 、生抽1/2汤勺 、食盐1.5茶勺、香油
做法 ：
1主要材料图 。先下入火腿丁炒出火腿香味 。